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【Iron Camp】Chaipan LOCK （チャイパンロック）

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【本体サイズ】
外径：Φ260mm（底面：約190mm)
深さ：60mm
ハンドル長さ：170mm
重量：0.84kg
容量：2.6L

【素材】鉄

※製品詳細情報
https://iron-life.jp/2025/11/25/ic10025/

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鉄鍋の新モデル誕生！
薄く強靭な打ち出し鉄×冷感ステンレス固定ハンドル

振って煽れる安定感！
プロ級火入れで料理のレベル爆上げ！

打ち出し製法で作られた鍋は、驚くほど薄くて軽いのが特徴です。しかし、その薄さは決して弱さではありません。手作業で電動ハンマーの位置を微妙に調整しながら叩くことで鉄の密度が高くなり、むしろ丈夫で長持ちする鍋になるのです。

打ち出し製法で作られた鍋は、熱伝導が抜群に優れています。そのため、食材ムラなく均一に火を通ります。さらには、ハンマーで何度も叩くことによって鍋の表面に細かい凸凹が出来ることから「食材がくっつきにくい」という特徴があります。

愛着のもてる物を長く使いたい方にもピッタリです。
錆やすさも「油ならし」「油返し」などの簡単なお手入れで解消出来ます。
食材をカリッと仕上げたり、卵をふわっとしあげたりするには鉄フライパンはおすすめです。